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人安、創世、華山基金會策略聯盟昨（27）日聯合舉辦「第29屆寒士吃飽30」尾牙活動，席開165桌邀請台中地區寒士、街友、單親媽媽及獨居長輩一起享用熱呼呼的團圓飯。市長盧秀燕也前往一同溫暖圍爐，並親自炒一盤「媽媽料理」好菜，盧市長說，圍爐就要吃家庭料理，期盼家的溫情成為弱勢民眾的依靠，也希望藉此拋磚引玉，讓社會的愛心芬芳飄揚、每個人都幸福。市長盧秀燕在即將上任的社會局長李允傑陪同下到場參加寒士尾牙活動，盧市長頭戴廚師帽，腰繫圍裙，親自炒一盤拿手高麗菜，強調她有獨家炒菜秘方，為了身體健康，她都先用點水、少點油，再爆香、翻炒，接著蓋鍋悶煮，等快起鍋前，再下點鹽調味，就成為一道「媽媽料理」。盧秀燕並將料理端上餐桌、細心夾菜給寒士品嘗，為寒冷的冬天增添溫暖，也逐一致贈紅包，祝福大家平安過好年。她表示，即將過年，大家都要趕回家圍爐，但社會上有些人可能因為家庭環境而無法回家過年，因此社會愛心能夠集結，成為這些弱勢民眾的家人，一起圍爐感受家庭溫暖。她也說，因為圍爐就要吃媽媽菜，所以她把煮給家人吃的料理，分享給大家，也盼藉此拋磚引玉，鼓勵大家多關心周遭鄰居，若發現有困難時，向鄰里長聯絡幫忙或撥打專線1999，讓愛心春節不打烊。